Là một trong những quận nội thành có địa chỉ các quan ăn chay ở thành phố Hồ Chí Minh tấp nập nhất. Không ngạc nhiên khi Bình Thạnh từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của cộng đồng ăn chay Sài Gòn. Vậy đâu là yếu tố khiến ẩm thực chay nơi đây lại hút khách như vậy? Chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc ấy qua những quán ăn chay ở Bình Thạnh được dân sành ăn khen nức nở dưới đây!
1. Cơm Chay Here & Now – Nguyễn Công Hoan
Quán chay Here & Now là quán chay ngon rẻ ở Sài Gòn chuyên phục vụ các đồ thanh đạm, tốt cho sức khỏe như các món cháo, goi, bún… Nếu các bạn muốn dùng lẩu, quán cũng phục vụ cả lẩu chay để cá bạn có thể lựa chọn.
Chay Here & Now là nhà hàng không lớn nhưng khá rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ với độ ngũ đầu bếp chế biến có kinh nghiệm lâu năm. Vì vậy mà khi đến đây, các bạn sẽ vô cùng hài lòng vì những gì mà Here & Now mang lại. Ngoài ra, đồ ăn tại quán được nhiều khách hàng đánh giá là ngon, giá cả hợp lý và vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Ngoài thực đơn phong phú, một số lý do “rất ngầu” giúp cho Here & Now Vegetarian được nhiều thực khách Ta lẫn Tây vote như sau:
2. Nhà Hàng Vườn Chay Garden – 482/39 Lê Quang Định, phường 11, quận Bình ThạnhĐến với nhà hàng chay quận Bình Thạnh – Vườn Chay Garden, thực khách sẽ được thỏa thích khám phá thực đơn hơn 50 món ăn chay truyền thống với đủ các loại súp, gỏi cuốn, khai vị, ăn nhẹ, món xào, món kho, cơm, canh, lẩu,… Tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu rau, củ, quả hoàn toàn tự nhiên, đem đến cho thực khách một bữa ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng và an toàn nhất.
Món chau nhẹ nhàng, thanh đạm
Nhà hàng sở hữu một không gian tràn ngập sắc xanh với cây cối, thảm cỏ xanh tươi,… đưa thực khách đến với chốn thiên nhiên thân thuộc và tạm lánh đi những ồn ào, xô bồ của cuộc sống thường ngày.
Khoảng giá: 100.000 – 170.000 vnđ/người
Không gian xanh tươi hút mắt
3. Pháp Uyển – 17/4 Nguyễn Huy Tưởng, phường 6, quận Bình Thạnh
Với thực đơn các món ăn chay đa dạng như: bò nướng lá lốt, các món lẩu, chả cuốn, bì cuốn, chả giò, gỏi, soup,… Pháp Uyển là địa chỉ được rất nhiều thực khách ưa chuộng mỗi khi muốn thưởng thức món chay. Với sự kết hợp hài hòa và tinh tế giữa các nguyên liệu, nhà hàng đã tạo nên những món chay đặc sắc, đem lại cảm hứng mới lạ cho những thực khách thường xuyên ăn chay.
Những biến tấu vô cùng mới lạ
Không gian của nhà hàng chay Bình Thạnh này cũng được thiết kế rất hài hòa tinh tế, rất phù hợp để đặt tiệc, họp mặt gia đình, bạn bè,… cùng nhau chia sẻ những món ăn ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Không gian hài hòa, tinh tế
4. Quán Lức Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ, phường 15, quận Bình Thạnh
Là một trong những nhà hàng chay ngon Sài Gòn, Quán Lức Khai Minh là nơi chuyên phục vụ các món chay theo phong cách thực dưỡng với thực đơn vô cùng phong phú đa dạng. Quán Lức Minh Khai đặc biệt rất nổi tiếng với các món được chế biến từ gạo lức như: cơm gạo lứt xào rong biển, cháo gạo lứt, mì gạo lứt,… mang hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Các món chế biến từ gạo lứt rất được yêu thích
Bên các món được chế biến từ gạo lứt, nhà hàng còn có những món như: lẩu Minh Khai, hạt sen tiềm, súp bí đỏ, ngó sen xào,… cũng được đông đảo thực khách yêu món chay rất ưa thích.
Khoảng giá: 50.000 – 100.000 vnđ/người
Và nhiều món ăn hấp dẫn khác cho bạn tha hồ thưởng thức
5. Himalaya Vegetarian Restaurant – 265A Nguyễn Văn Đậu, phường 11, quận Bình Thạnh
Himalaya Vegetarian Restaurant là một trong những nhà hàng chay Bình Thạnh được rất nhiều thực khách ăn chay trường cũng như người thích ăn chay rất yêu thích. Nhà hàng sở hữu thực đơn đa dạng như: cơm chiên rong biển, cơm chiên mắm đậu, canh chua thái, cà ri xanh, cà ri đỏ, lẩu thái, lẩu suki, lẩu Tứ Xuyên, các món gỏi, cá món rau xào,… hương vị đậm đà, thơm ngon, chắc chắc sẽ khiến bạn hài lòng.
Cơm chiên rong biển thơm ngon, miễn chê
Vào ngày 14,15 và mùng 1 Âm lịch hằng tháng, nhà hàng chay Himalaya thường phục vụ buffet chay với những món ăn vô cùng hấp dẫn để phục vụ thực khách yêu món chay nữa nhé.
Tiệc buffet chay đa dạng, vô cùng hấp dẫn
Xem thêm bài viết khác: https://hereandnowvietnam.com/vi/mua-chay-voi-here-and-now/